Durante o período de 10 a 14
de setembro o município de Santa Cruz foi contemplado com o Programa Cozinha
Brasil, que é uma iniciativa do Serviço Social da Indústria (SESI), em parceria
com o Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome.
A equipe que
ministrou o Curso Cozinha Brasil, composta pela nutricionista Lídia Stephany e pelo
auxiliar de cozinha Aldo Fernando, ofereceu um ambiente de aprendizagem sobre
mudanças de hábitos alimentares e aquisição de técnicas relativas ao aproveitamento
total dos alimentos com muito carisma e simplicidade.
O Programa Cozinha Brasil
também ofereceu a palestra “Administre seu Dinheiro de Forma Consciente”, que
foi ministrada por Claudia Lacerda e atividades para as crianças que foram
desenvolvidas pela equipe do Sesinho.
O Canto Mãe Coruja de Santa Cruz incentivou
as mulheres cadastradas no Programa Mãe Coruja a participarem do Cozinha Brasil
e estiveram presentes durante as atividades para auxiliar no que fosse
necessário.
De acordo com os profissionais do Canto Mãe Coruja de Santa Cruz (Elysandra
Mendes e Newilton Gois), o Cozinha Brasil foi de fundamental importância para
as usuárias do Programa, uma vez que a maioria é baixa renda e com a
aprendizagem adquirida no curso irão gerir melhor o seu dinheiro e poder
aproveitar integralmente os alimentos evitando o desperdício e proporcionando
uma alimentação saudável em suas famílias.
Elysandra e Newilton parabenizam as gestantes
e mães corujas pela dedicação e compromisso durante as atividades realizadas na
semana em que o Cozinha Brasil esteve na cidade.
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